Shop

Questo condimento per pollo è un alleato versatile per diverse tecniche di cottura, dall’arrosto alla griglia, dalla cottura in padella alla cottura al forno. Pur essendo formulato per soddisfare la vostra voglia di un pollo perfettamente condito, non abbiate paura di sperimentare con questa miscela segreta esclusiva. Cluckalicious è ottimo anche con la carne di maiale, le verdure e come condimento per il sugo di carne!

Ingredienti: Sale, spezie, glutammato monosodico, aglio disidratato, zucchero, zucchero di canna, cipolla disidratata, paprika, peperoncino, peperone rosso disidratato, acido citrico, olio di limone e biossido di silicio  [agente antiagglomerante].

Formato: 340g

Ideale per: Maiale, Pollo, Verdure

Che tu stia preparando alette di pollo in stile Buffalo, alette al miele e aglio o qualsiasi altra variante di gusto, questo pluripremiato mix di spezie per alette di pollo è la tua arma segreta. Ogni boccone è un’esplosione di sapore per le tue papille gustative. Spolveralo su pizza, pasta o persino popcorn per dare una marcia in più a qualsiasi piatto!

Ingredienti: Sale, spezie, aglio, glutammato monosodico, zucchero, paprika, zucchero di canna, cipolla, peperoncino, peperone, aroma di burro (amido di mais, amido di tapioca modificato, destrosio, gomma arabica, aroma artificiale e biossido di silicio [agente antiagglomerante]), acido citrico, olio di limone, inteneritore (enzima proteolitico derivato da Aspergillus Flavus Oryzae e da papaya), papaina, biossido di silicio [agente antiagglomerante] e acido citrico.

Formato: 340g

Ideale per: Pollo

Angus & Oink Cherry Crush rub è una miscela limitata del 2023, caratterizzata da un profilo dolce con un tocco di piccantezza, ideale per esaltare il sapore di carni come maiale e manzo.

Rub sviluppato e pensato per potare il bark ad un livello successivo, massiccio, profumato e dal colore unico! La spinta di umami farà il resto: caffè macinato a mano, soia, zucchero di palma, un mix di pepe nero e pepe bianco ed un pizzico di chipotle faranno esplodere le vostre papille gustative. Rub perfetto su Brisket e Beef Ribs. Primo posto Brisket al Brew ‘n’ Q 2018.

200g

Il rub Gambo Cajun di Angus & Oink, creato in collaborazione con Mocho, è una miscela ispirata ai sapori della Louisiana. Ideale per esaltare il gusto di pollo, crostacei e pesce, combina note piccanti, dolci, salate e pepate per un’esperienza culinaria autentica.

Sviluppato in collaborazione con Altons BBQ World, questo rub al miele e senape è ispirato ai sapori del barbecue in stile Carolina. Ideale per maiale e pollo, offre un profilo aromatico dolce, senapato e leggermente piccante.

Angus & Oink Pigasus è un rub speziato dolce e affumicato, perfetto per esaltare pulled pork, ribs e bacon. Un mix irresistibile con zucchero, spezie e un tocco di magia BBQ.

200g

Gluten Free

Tra i più venduti! Nato dalla collaborazione con il team Miss Piggy! Questo rub è perfetto per avere risultati da campioni! Spezie, peperoncino e carica di umami per mettere il turbo alle vostre preparazioni. Da il meglio su maiale e pollo.

200g

Gluten Free

Signore e signori SWEET BONES & BUTT! Abbiamo lavorato a questo rub per anni, studiando il miglior bilanciamento tra sapore, colore e dolcezza. Una miscela dei migliori zuccheri del Mondo come zucchero d’acero e zucchero di palma donano a questo rub un colore e un aroma incredibile.

200g

Gluten Free

Forse uno dei nostri migliori rub, 5 diversi pepi, 3 sali, 2 tipologie di aglio per esaltare al meglio il gusto delle vostre bistecche. Uno spogos dai profumi e dagli aromi incredibili.

200g