Alfa Forni 1 Pizza Moderno Antique Red

Caratteristiche principali

• Capacità: cuoce 1 pizza alla volta o fino a 1-2 kg di pane

• Piano di cottura: 60 x 40 cm

• Temperatura massima: 500°C

• Tempo di riscaldamento: raggiunge 500°C in circa 30 minuti

• Tempo di cottura: 90 secondi per una pizza

• Peso: circa 50 kg

• Dimensioni: 73 x 55 x 48 cm

• Alimentazione: disponibile a legna, gas (GPL o metano) o ibrido con accessorio Kit Hybrid

• Heat Genius™: tecnologia che consente una cottura uniforme, cuocendo l’impasto e i condimenti a temperature diverse per risultati ottimali

• Mattone refrattario HeatKeeper™: assorbe e rilascia il calore in modo efficiente, garantendo una base croccante

• Isolamento in fibra ceramica DoubleDown Ceramic Superwool®: offre un’elevata resistenza al calore e mantiene le superfici esterne più fredde

• Sistema Full Effect Full Circulation Flue System®: ottimizza la circolazione dell’aria calda all’interno della camera di cottura

Design e praticità

• Struttura: realizzata in acciaio inox con doppio strato di verniciatura a polvere

• Facilità di montaggio: pronto all’uso in pochi minuti; basta avvitare i piedini e montare la canna fumaria

• Portabilità: grazie al peso contenuto e alla base con ruote (nella versione con base), è facilmente spostabile

Il Moderno 1 Pizza è la scelta perfetta per chi cerca un forno domestico di alta qualità, capace di offrire prestazioni professionali in un formato compatto.