QUEBRACHO BLANCO 10 KG “TORELLO”
€ 26,00
Il QUEBRACHO BLANCO da 10Kg “TORELLO” è il prodotto ideale per un impiego molto ampio, che va dall’utente amatore e neofita, al mondo professionale come esperti della griglia e ristoratori.
Grazie alla totale assenza di scintille e all’alta resa calorica, unite alla lunga durata di utilizzo, lo rendono lo strumento ideale per ottenere risultati straordinari durante qualsiasi tipo di cottura, sia lunghe che veloci. E il carbone ideale per chi vuole passare dalle Bricchette al carbone, grazie alla sua pezzatura uniforme prevalentemente tra 60mm e 90mm.
Il Carbone QUEBRACHO BLANCO da 10Kg “TORELLO” è composto da legname Quebracho Blanco del Paraguay.
Prodotto 100 % naturale ottenuto dalla combustione in forni di mattoni costruiti a secco, con lentissima carbonizzazione che varia dai 10 ai 15 giorni. Il Carbone QUEBRACHO BLANCO da 10Kg “TORELLO” è un carbone estremamente duro e pesante visto l’alto peso specifico dei legname con cui viene prodotto, viene chiamato dai locali “AXE BREAKER” (spezza asce) proprio per la sua estrema durezza e compattezza.
Il Carbone QUEBRACHO BLANCO da 10Kg “TORELLO” è preferito sia dai migliori professionisti del barbecue che dai neofiti, perché si adatta a molteplici utilizzi, tra i quali i forni a carbone JOSPER, Santamaria Grill, Kamado, Kettle e affumicatori, anche grazie al suo aroma inconfondibile, che non altera il gusto dei cibi ma ne esalta i sapori ed i profumi.
Descrizione
Il carbone più versatile!
Il carbone TORELLO di Quebracho Blanco è un combustibile caratterizzato da potenza, stabilità e durata. È un prodotto che si adatta a molteplici utilizzi, tra i quali i forni a carbone Josper, Santa Maria Grills, kamado e affumicatori.
Il suo aroma è inconfondibile, non altera il gusto dei cibi ma ne esalta sapori e profumi. Si rivela quindi un combustibile ideale per ogni tipo di cottura e adatto a tutti.
Lo scelgono per la sua versatilità gli utilizzatori esperti ed i professionisti, che desiderano un prodotto altamente performante nelle cotture veloci quanto in quelle lunghe.
Grazie alla sua facilità di utilizzo è il carbone migliore per chi è alle prime armi. Inoltre, la pezzatura uniforme di 60-90 mm lo rende ideale per chi vuole passare dalle Bricchette al carbone.
Il carbone TORELLO deve le sue eccezionali caratteristiche al legname con il quale viene prodotto, il Quebracho Blanco del Paraguay. Si tratta di una materia prima dall’altissimo peso specifico. Questo gli conferisce durezza e compattezza, tanto che la popolazione locale lo chiama “Axe Breaker”, ovvero “spezza asce”. Il carbone di Quebracho Blanco è altrettanto duro e pesante, cioè un combustibile capace di sprigionare un altissimo potere calorifico e di mantenerlo costante per lungo tempo.
TORELLO è un carbone per barbecue 100% naturale, prodotto secondo il metodo tradizionale che prevede una lentissima carbonizzazione. Il processo avviene in forni di mattoni costruiti a secco, per un tempo che varia dai 10 ai 15 giorni. Il carbone viene infine depolverato e depurato da qualsiasi impurità.
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