Rub&Salse
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Rub&Salse
Benfatto SPG Rub
SPG è la classica miscela sale, pepe e aglio per griglia e smoker, con una marcia aromatica in più: sale kosher per sapidità pulita, pepe di alta qualità per pungenza elegante e aglio per rotondità. Pochi ingredienti scelti con cura, per un gusto chiaro e riconoscibile al primo morso. Il prodotto non contiene conservanti ne coloranti.
Formato: 200g.
Ideale per: Maiale, Manzo, Pollo
SKU: BFSR -
Rub&Salse
Blues Hog Original Sauce
Porta il leggendario sapore del barbecue nella tua cucina con la salsa barbecue originale Blues Hog: un gusto dolce e piccante che avvolge la carne! Questa salsa densa, dolce e pepata è il punto di riferimento del barbecue, nota per il suo equilibrio vincente nelle competizioni e per il suo finale ricco che esalta ogni pietanza, dalle costine affumicate al pollo alla griglia. Questa salsa barbecue completamente naturale e senza glutine è una miscela eccezionale di dolcezza decisa e piccantezza bilanciata, con un finale ricco e pepato che si sprigiona al momento giusto.
Perfetta per pollo, costine, petto di manzo, maiale sfilacciato e pesce, la nostra salsa barbecue originale Blues Hog offre un tocco gourmet ai classici. Che tu stia spennellando le costine, glassando la pancetta o servendo le alette di pollo, abbiamo la soluzione giusta per te.
Ingredienti: (vedi descrizione)
Formato: 709g
Ideale per: Maiale, Manzo, Pesce, Pollo
SKU: BHOS -
Rub&Salse
Blues Hog Smoky Mountain Sauce
Morbida e ricca con una finitura affumicata di hickory (noce americano): la salsa barbecue Blues Hog Smokey Mountain è il tuo punto di riferimento per grigliate magnifiche. La salsa BBQ Smokey Mountain apporta una profondità audace e una finitura liscia e affumicata ad ogni boccone. Questa salsa unica unisce la ricchezza dolce e densa della salsa BBQ Blues Hog Original con strati di fumo naturale di hickory per un’esperienza barbecue davvero elevata. Che tu stia cucinando alla griglia o finendo carni affumicate, questa salsa gourmet aggiunge un sapore imbattibile a pollo, maiale, manzo e pesce.
Ingredienti: Ketchup (concentrato di pomodoro, zucchero, aceto distillato, sale, spezie, cipolla in polvere, aromi naturali), zucchero di canna, aceto di sidro di mele, zucchero, acqua, miscela di spezie (spezie paprika, sale, aglio, cipolla, biossido di silicio), aroma di affumicatura di noce americana (acqua, aroma naturale di affumicatura di noce americana), salsa worcestershire in polvere (salsa worcestershire a base di aceto, zucchero, sale, cipolla, pomodoro, mela, colorante caramello, estratto di spezie, estratto di lievito, spezie, aglio, sale, maltodestrina, spezie, aglio in polvere, cipolla in polvere), estratto di vaniglia, aceto distillato, succo di limone (acqua, concentrato di succo di limone, benzoato di sodio), aglio granulato.
Formato: 680g
Ideale per: Maiale, Manzo, Pesce, Pollo
SKU: BHSMS -
Rub&Salse
Blues Hog Tennessee Red Sauce
La salsa barbecue rossa Tennessee di Blues Hog è una salsa dal sapore deciso, con una base di aceto leggera e acidula, arricchita da una nota piccante e pepata. Grazie al perfetto equilibrio tra dolcezza e piccantezza, questa miscela artigianale dona un sapore da campioni a carne di maiale, pollo, manzo e molto altro.
Ingredienti: Aceto di sidro di mele, zucchero, ketchup (concentrato di pomodoro da pomodori maturati sulla pianta, zucchero, aceto distillato, sale, meno del 2% di spezie, cipolla in polvere, aromi naturali), acqua, sale, pepe nero, peperoncino rosso tritato, pepe di cayenna macinato.
Formato: 652g
Ideale per: Maiale, Manzo, Pollo
SKU: BHTRS -
Rub&Salse
Carbon Rub
Carbon Rub è il rub completamente nero firmato BBQ King: una miscela dal gusto profondo e sorprendentemente equilibrato, ottenuta dall’unione di carbone vegetale, aglio nero di Voghiera DOP e burro in polvere alpino. Perfetto per carni rosse e tagli importanti, regala sapore umami e un effetto scenico inconfondibile nel piatto.
SKU: BBQKC -
Rub&Salse
Espresso Rub
Espresso Rub è un’esplosione di gusto umami che unisce caffè freeze-dried e aglio nero di Voghiera DOP. Il risultato? Un rub aromatico, sapido e profondo, ideale su carni rosse e pollo. Il caffè, non amaro ma con note di cioccolato, si sposa alla perfezione con le note balsamiche dell’aglio fermentato, per un mix unico e tutto italiano.
SKU: BBQKE -
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Rub&Salse
Gin Tonic Rub
Con il rub “Gin Tonic”, al gusto e all’olfatto, si ritrovano perfettamente le caratteristiche del cocktail più popolare al mondo. Elegante, tra amaricante e agrumato.Rendi inimitabili i tuoi tagli di carne, con un prodotto unico sul mercato che unisce i mondi della mixology e del barbecue!
SKU: BUGINGIN -
Rub&Salse
Grate Goods Aromatic Herb&Spicy Injection
Grate Goods AllBrine Ready Aromatic Herbs & Spices è una salamoia liquida pronta all’uso, ideale per insaporire carne, pollame e pesce con un mix aromatico di erbe e spezie. Perfetta per iniezione o marinatura, garantisce succosità e gusto intensi in ogni morso.
SKU: GGHERB -
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Rub&Salse
Grate Goods Crispy Coleslaw BBQ Pickles
L’insalata di cavolo croccante è un sottaceto perfetto per il barbecue potente e ha un buon sapore con quasi tutto. Mescolalo con la salsa Alabama Style White per renderlo più cremoso. Delizioso su un panino con maiale sfilacciato e su una punta bianca con salsiccia e salsa di senape alla Caroline Style
L’insalata di cavolo croccante è disponibile in confezione da 325 g
SKU: GGCOLESLAW -
Rub&Salse
Grate Goods Maple Syrup & Bourbon Injection
Una salamoia pronta all’uso dal gusto unico, ispirata al classico abbinamento americano tra sciroppo d’acero e bourbon. Perfetta per insaporire e ammorbidire carne di maiale, pollame e salmone, dona un tocco dolce e affumicato inconfondibile. Ideale per barbecue, affumicatura o cottura lenta.
SKU: GGSYRUP
