Benfatto Pork Rub
Un buon rub per il maiale serve a creare sapore e una crosta intensa: il sale fa da base, lo zucchero di canna favorisce caramellizzazione e bark, le paprike danno colore e nota BBQ, il pepe nero aggiunge carattere e persistenza, mentre il coriandolo dona una sfumatura agrumata ed elegante. Il prodotto non contiene conservanti ne coloranti.
Formato: 200g.
Ideale per: Maiale
€ 16,00
Ingredienti: Sale Marino, zucchero di canna, paprika affumicata, paprika dolce, pepe nero (piper nigrum), cipolla granulare, semi di coriandolo polvere, aglio granulare, aghi di timo in polvere, rosmarino, peperoncino, kummel carvi.
Prodotto in un laboratorio che utilizza frutta a guscio, arachidi, anidride solforosa, solfiti naturali, sedano, senape e sesamo.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100g
Energia: 1368 kJ / 325 kcal – Grassi: 3,71 g – di cui acidi grassi saturi: 0,69 g – Carboidrati: 51,17 g – di cui zuccheri: 34,33 g – Proteine:4,42 g – Sale: 17,26 g
