Slow ‘N Sear® Deluxe

Lo Slow ‘N Sear® Deluxe di SnS Grills è progettato per rivoluzionare l’esperienza di grigliata con barbecue a carbone rotondi da 57 cm. Questo accessorio in acciaio inox di alta qualità consente di separare il calore diretto da quello indiretto, trasformando un kettle in un vero dispositivo per low & slow o cotture ad alta temperatura.

Caratteristiche principali:

• Cottura a due zone perfetta: la parete divisoria curva e il contenitore per l’acqua integrato consentono di creare facilmente una zona di calore diretto e una indiretta, garantendo controllo preciso della temperatura.

• Contenitore d’acqua maggiorato: migliora la stabilità termica, regola l’umidità e riduce i picchi di calore, ideale per affumicature prolungate.

• Materiale professionale: costruito in acciaio inossidabile 304 spesso e resistente, progettato per durare nel tempo anche sotto uso intensivo.

• Capacità carbone ottimizzata: contiene fino a 1,8 kg di bricchette o carbone naturale per sessioni fino a 8 ore senza aggiunte.

• Facile gestione del combustibile: apertura laterale per aggiungere carbone o legna senza rimuovere la griglia superiore.

• Perfetta compatibilità: si adatta ai barbecue tipo Weber Kettle da 57 cm e a molte griglie simili.

Lo Slow ‘N Sear® Deluxe è pensato per tutti coloro che vogliono ottenere cotture professionali, sia nel low & slow che nella grigliata diretta, senza modifiche permanenti al proprio barbecue.