Big Green Egg Medium 38 cm

Il Big Green Egg Medium è uno dei modelli più apprezzati della linea grazie al suo eccellente equilibrio tra dimensioni, capacità e prestazioni. Con una griglia da 38 cm di diametro, è l’ideale per preparare grigliate per 4–6 persone, sia in ambito familiare che per piccoli eventi tra amici.

La ceramica brevettata, sviluppata in collaborazione con la NASA, assicura una ritenzione termica eccezionale, permettendo una cottura stabile e uniforme, con consumi di carbone ridotti. Grazie al termometro integrato, alla valvola in ghisa superiore e allo sportello inferiore regolabile, è possibile controllare con precisione ogni fase di cottura.

È compatibile con una vasta gamma di accessori Big Green Egg: convEGGtor, cast iron grid, Dutch oven, stone per pizza, griglie multiple e molto altro. Il Medium è perfetto per ogni tecnica: grigliata diretta, affumicatura, cottura indiretta, forno e slow cooking.

Caratteristiche principali:

• Griglia da 38 cm (adatta per 4–6 persone)

• Corpo in ceramica resistente e isolante

• Valvola superiore in ghisa per regolazione dell’aria

• Sportello inferiore in acciaio inox

• Termometro integrato

• Ampia compatibilità con accessori originali

• Ideale per grigliare, affumicare, cuocere pane, pizza e carne a bassa temperatura

STARTER KIT Medium*
Compresi nel prezzo:

• 1 EGG Medium
• 1 supporto con ruote e maniglia M
• 1 base per cottura indiretta convEGGtor M